他在雅加达总统府庭院对记者表示：“我们已经从现在开始，在斋戒月和开斋节时采取应对举措。”

政府意识到，在迎接斋戒月和开斋节时，社会大众对牛肉的消费比平时更大。

“在开斋节时，一般上不吃肉的人，也变成要吃肉。更何况临近开斋节时，所有的人都陷入购买牛肉潮。为此，政府已经充分准备各种选择，在斋戒月和开斋节时，应对牛肉需求增高的措施，”他这么说。

其中之一是提前利用今年第三季度的牛肉进口配额，来满足牛肉的需求。他预计今年第三季的进口配额是今年进口总额8万吨的2万吨。

“第二个选择是，我们将允许国家粮食局再进口牛肉，”他如斯说。

此外，政府亦将改善和克服国内牛肉分配的障碍，这与运输设备和基本设施有关联。

此外他认为，临近斋戒月和开斋节，大米供应非常充足，以致社会大众无需担忧。他说：“大米供应充足，现在反而是粮食局面对管理大米的问题，因为储备量太多。”

粮食局进口牛肉

与此同时，农业部长苏斯沃诺（Suswono）声称，国家粮食局可以进口牛肉，以稳定雅加达和西爪省市场的牛肉价格。

“我们已经同意，进口牛肉将调节雅加达和西爪省市场，”他续称。

他表示，将在雅加达和西爪省展开市场业务活动，因为这两个地区的分配供应短缺，导致其价格每公斤上升至8万5000盾及9万盾。

农业部长补充称，贸易部希望市场的肉价降至每公斤7万盾至8万盾，等于牛活重量每公斤3万2000盾。

他称，只要分配链不长，上述价格还有利于畜牧业者。

与此同时，国家粮食局总经理苏达尔多（SutartoAlimuso）表示准备每月进口2000吨牛肉，以稳定牛肉价格，现时每公斤达9万盾。

但粮食局正研究国内的牛肉供应，以及对牛肉的总需求，并等待贸易部分配任务。

当询及未来的市场牛肉售价时，他说，每公斤大约7万盾至7万5000盾，但为了达到上述数字，我们将分阶段地向市场销售，避免在市场发生价格波动。