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上海磊哥餐饮管理有限公司,是一家专业从事中国特色小吃研发和品牌推广的餐饮项目管理机构。以传承并振兴中华传统美食为核心,以塑造并发扬中华特色小吃品牌为己任,不断发掘并改进民间流传的各类特色饮食,改革创新进行标准化品牌化推广,努力塑造出中国特色的特色小吃品牌店,首推的脆包公传奇小吃项目,推出半年即获得了行业内外的普遍认可与赞扬。 公司创始人刘磊,师从国宝大师王文仁,厨艺精湛,30多年从业经验,遍访全国各地美食小吃名家,堪称新时代御厨典范。带领师兄弟和徒弟们组成了中国最优秀的级小吃专项研发团队,以“5星级酒店的标准做小吃”为发展标准,立志于与广大投资人一起,振兴中华传统美食,实现完美财富人生。 [详细介绍]
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